वेज‑नॉनवेज ऑप्शन के साथ जंक फूड से हैरानी
CNCH canteen delhi : चाचा नेहरू बाल चिकित्सालय में नई कैंटीन की शुरूआत शीघ्र ही होगी। अब अस्पताल परिसर में सुबह से रात तक चलता रहने वाला कैंटीन स्थापित होगा। शुरूआती जानकारी के अनुसार यह कैंटीन 24 घंटे खुला रहेगा, जिसमें जंक फूड से लेकर हेल्दी ऑप्शन तक सब कुछ उपलब्ध होगा।
CNCH में यहां खुलेगी कैंटीन
चाचा नेहरू बाल चिकित्सालय के ग्राउंड फ्लोर पर यह कैंटीन दो अलग‑अलग हॉल में संचालित की जाएगी। इससे अस्पताल के स्टाफ, रोगी और आगंतुक आसानी से पहुंच सकेंगे। यह पहल विशेष रूप से चौबीसों घंटे भोजन सुविधा देकर अस्पताल परिसर को और सुविधाजनक बनाएगी।
CNCH canteen delhi : टाइम‑टेबल और मेन्यू ऑप्शन
ब्रेकफास्ट (सुबह 8–11:30 बजे)
- इसमें परांठा, मसाला डोसा, उत्तपम, छोले भठूरे, उबले अंडे, राजमा‑चावल आदि 19 प्रकार के व्यंजन होंगे।
लंच/डिनर
- मटर‑पनीर, शाही पनीर, राजमा, दाल, कड़ी‑चावल, रोटी, रायता व छोले‑भठूरे की थाली सिर्फ ₹100 में उपलब्ध।
24‑घंटे ऑप्शन
- दोपहर और रात में चिप्स, समोसा, पिज़्ज़ा, वेज बर्गर, लस्सी, कोल्ड ड्रिंक, आइसक्रीम, चाय‑कॉफी सहित कुल 24+ फूड आइटमों की व्यवस्था होगी।
- चाय/कॉफी के लिए आधुनिक मशीनें भी शामिल की जाएंगी।
CNCH canteen delhi क्यों जरूरी है?
hospital canteen delhi प्रस्तावित कैंटीन अस्पताल परिसर में भोजन संबंधी सुविधाओं को सुधारने की दिशा में एक सकारात्मक कदम है। लगातार 24 घंटे भोजन उपलब्धता से स्टाफ और रोगियों के साथ आने‑जाने वाले लोग भी सुविधा प्राप्त करेंगे।
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₹100 में पोषणयुक्त थाली हर आय वर्ग के व्यक्तियों की जरूरतें पूरी हो सकेगी। यह कैंटीन खाद्य विकल्पों की व्यापकता, समय की लचीलापन और बेहतर व्यवस्था के साथ दिल्ली के सरकारी अस्पतालों में सुविधाओं को बढ़ाने की दिशा में एक कदम के रूप में देखा जा रहा है।
CNCH canteen delhi : निविदा प्रक्रिया और भर्ती (Tender Process Explained)
चिकित्सालय ने कैंटीन चलाने के लिए निविदा जारी की है। दिल्ली में इस प्रकार की सरकारी टेंडर प्रक्रिया में आमतौर पर हितधारकों को तकनीकी और वित्तीय बोली प्रस्तुत करनी होती है। इस प्रक्रिया से गुणवत्ता और पारदर्शिता दोनों सुनिश्चित होने की उम्मीद है।
अस्पताल कैंटीन मेन्यू में जंक फुड
वेज‑नॉनवेज दोनों विकल्प उपलब्ध कराने की वजह से विभिन्न स्वादों की श्रेणी कवर होगी। साथ ही ₹100 की थाली से किफायती पोषण भी सुनिश्चित होगा। हालांकि, जंक‑फूड की उपलब्धता पर स्वास्थ्य विशेषज्ञों की चिंताएं हो सकती है, इसके लिए एक हेल्दी ऑप्शन या जानकारी पोस्टर भी जरूरी हैं।
अस्पताल में 24‑घंटे कैंटीन की बड़ी चुनौतियाँ
- वित्तीय मॉडल: ₹100 थाली से लागत और मुनाफे का संतुलन बनाना मुश्किल हो सकता है।
- सेफ्टी और सफाई: 24×7 संचालन से स्वच्छता और कर्मचारी शेड्यूल मैनेजमेंट को बेहतर ढंग से संभालना होगा।
- पोषक‑तुल्यता: जंक‑फूड के विकल्प से यह सुनिश्चित करना जरूरी है कि पोषण संतुलित रहे।
अस्पताल कैंटीन से क्या लाभ?
| लाभ | विवरण |
| सुविधा | चौबीसों घंटे भोजन उपलब्ध |
| सेहत विकल्प | ₹100 की पोषण‑थाली |
| पारदर्शिता | निविदा प्रक्रिया द्वारा चयन |
| सुगम पहुँच | दो हॉल और ग्राउंड फ्लोर स्थित |
