कई स्वास्थ्य समस्याओं की वजह हो सकती है Electrolytes की कमी
Electrolytes : इलेक्ट्रोलाइट्स शरीर को स्वस्थ रखने के लिए जरूरी है। अधिकतर लोग विटामिन (Vitamin) और प्रोटीन (Protin) को लेकर तो जागरुक रहते हैं लेकिन इलेक्ट्रोलाइट्स के बारे में उन्हें ज्यादा जानकारी नहीं होती है। शरीर में होने वाली कई समस्याओं के लिए यह अनुमान लगाया जाता है कि या तो किसी विटामिन या प्रोटीन की कमी से समस्याएं हो रही होंगी लेकिन असली वजह इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी होती है।
इलेक्ट्रोलाइट्स (Electrolytes) सेहत के लिए बेहद जरूरी अवयव (Component) हैं। इसलिए इस आर्टिकल में हम अपने रीर्डस को इलेक्ट्रोलाइट्स के बारे में विस्तार से जानकारी देने का प्रयास कर रहे हैं।
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क्या है Electrolytes ?
इलेक्ट्रोलाइट्स एक खनिज (Mineral) हैं। जो शरीर के पोषण के लिए बेहद जरूरी होता है। यह पानी और शरीर के दूसरे बॉडी फ्लूइड (body fluid) के साथ मिलकर शरीर में विद्युत रूप से चार्ज हो जाते हैं। दरअसल, हमारा शरीर भोजन के जरिए प्राप्त होने वाले अवयवों से इलेक्ट्रोलाइट्स का निर्माण करता है।
जिससे एनर्जी पैदा होती है और यह विभिन्न शारीरिक कार्यों को करने के लिए हमें सक्षम बनाती है। इलेक्ट्रोलाइट्स बॉडी के पीएच लेवल (pH level of body) को नियमित करने और मसल्स फंक्शन (muscle function) को सुचारू रखने में अहम भूमिका निभाता है। यह हमारी तंत्रिका तंत्र (Nervous system) के लिए भी बेहद आवश्यक होता है। इसकी कमी होने से शरीर में कई तरह की समस्याएं हो सकती है।
इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी से हो सकती है इस तरह की समस्याएं
कमजोर हो सकती है मांसपेशियां
इलेक्ट्रोलाइट्स (Electrolytes), मांसपेशियों की कार्यप्रणाली के लिए महत्वपूर्ण होता है। इसकी कमी का असर सबसे अधिक मांसपेशियों पर ही पडता है। नतीजतन, मांसपेशियां कमजोर होने लगती है। किसी को मांसपेशियों में क्रैंप्स की समस्या आ रही है तो ये इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी के लक्षण हो सकते हैं।
थकान का अनुभव
इलेक्ट्रोलाइट्स शरीर को जरूरत के मुताबिक ऊर्जा प्रदान करते हैं। इसकी कमी के कारण व्यक्ति जरूरत से अधिक थकान महसूस कर सकता है। अत्यधिक कमजोरी भी इसकी कमी का एक प्रमुख लक्षण है। व्यक्ति सामान्य शारीरिक कार्यों को ही करने में थक जाता है। सीढ़िया चढ़ने, दौड़ने या किसी तरह की मेहनत वाली गतिविधि करने में आप जल्दी थक जाते हैं या कमजोरी महसूस करते हैं तो यह इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी के लक्षण भी हो सकते हैं।
मूड स्विंग्स और दिमागी उलझन
इलेक्ट्रोलाइट्स (Electrolytes) , तंत्रिका तंत्र की कार्यप्रणाली (functioning of the nervous system) के लिए भी महत्पूर्ण है। इसकी कमी से मस्तिष्क पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। जिसके कारण दिमागी उलझन और मूड स्विंग्स जैसी समस्याएं हो सकती है। निर्णय लेने में कठिनाई भी महसूस कर सकते हैं। बात-बात पर गुस्सा आना भी शरीर में लो इलेक्ट्रोलाइट्स के लक्षण हो सकते हैं।
गैस की समस्या
इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी शरीर के मेटाबॉलिज्म (Metabolism) पर भी असर करता है। इससे पाचन से लेकर उत्सर्जन (emissions) जैसी शारीरिक कार्यप्रणाली प्रभावित हो सकती है। जिसके कारण पेट में गैैस बनने से लेकर अपच और उल्टी भी समस्या के तौर पर सामने आ सकती है।
हृदय गति का असंयमित होना
शरीर में इलेक्ट्रोलाइट की कमी (Electrolyte deficiency in the body) या असंतुलन का प्रभाव ब्लड प्रेशर पर भी पडता है। इसके स्तर में असंतुलन की वजह से हृदय गति असंयमित (irregular heartbeat) हो सकती है। नतीजतन, हृदय से जुडी हुई समस्याओं का जोखिम बढता है।
इसलिए होती है इलेक्ट्रोलाइट की कमी
असल में शरीर की आंतरिक क्रियाओं और बाहरी गतिविधियों में इलेक्ट्रोलाइट की एनर्जी (energy of electrolyte) का ही उपयोग होता है। आप जितनी अधिक शारीरिक गतिविधियां करते हैं, उतनी ही अधिक इलेक्ट्रोलाइट की खपत होती है। यही कारण है कि अत्यधिक मेहनत वाला काम करने के दौरान अधिक पसीना आता है।
एक खिलाड़ी और एथलीट को शरीर में इलेक्ट्रोलाइट की मात्रा बेहतर रखने के लिए इलेक्ट्रोलाइट्स वाटर (electrolytes water) का इस्तेमाल करना पडता है। जबकि, किसी सामान्य व्यक्ति को इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी को दूर करने के लिए हेल्थ एक्सपर्ट नींबू पानी और दूसरे एनर्जी ड्रिंक्स लेने की सलाह देते हैं। नींबू पानी के अलावा कोकोनट वॉटर और फलों के जूस भी इलेक्ट्रोलाइट की कमी पूरी करने में मदद करते हैं।
